首页 > 菜谱大全 > 炎炎夏日来一盘~凉拌木耳

炎炎夏日来一盘~凉拌木耳

炎炎夏日来一盘~凉拌木耳

收藏菜谱

加入专辑

805

29

需要食材

    • 干木耳
    • 30克
    • 小米椒
    • 3只
    • 香葱
    • 3根
    • 花椒
    • 十几颗
    • 盐
    • 少许
    • 白醋
    • 2勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 白糖
    • 半勺
    • 油
    • 少许

做法步骤

1.

准备好食材

炎炎夏日来一盘~凉拌木耳,准备好食材

2.

准备调味料

炎炎夏日来一盘~凉拌木耳,准备调味料

3.

干木耳放入清水里

炎炎夏日来一盘~凉拌木耳,干木耳放入清水里

4.

泡开洗净

炎炎夏日来一盘~凉拌木耳,泡开洗净

5.

放入巳开的水中，焯水2分钟

炎炎夏日来一盘~凉拌木耳,放入巳开的水中，焯水2分钟

6.

放入冰水中浸泡，最后再过一遍凉水，沥水

炎炎夏日来一盘~凉拌木耳,放入冰水中浸泡，最后再过一遍凉水，沥水

7.

热锅凉油，下花椒小火煸香

炎炎夏日来一盘~凉拌木耳,热锅凉油，下花椒小火煸香

8.

捞出花椒不用，

炎炎夏日来一盘~凉拌木耳,捞出花椒不用，

9.

淋在切成未的小米椒、香葱未上

炎炎夏日来一盘~凉拌木耳,淋在切成未的小米椒、香葱未上

10.

再加入白醋，白糖，生抽，盐拌匀

炎炎夏日来一盘~凉拌木耳,再加入白醋，白糖，生抽，盐拌匀

11.

倒入木耳碗里

炎炎夏日来一盘~凉拌木耳,倒入木耳碗里

12.

拌匀即可

炎炎夏日来一盘~凉拌木耳,拌匀即可

小贴士

  1. 有的时候临时想吃木耳了，还要等几个小时的泡发时间，怎么办呢？教大家一个小窍门，把干木耳装入一个带盖的瓶中，加入温水至瓶身的七分满，再加入一小勺的盐，把盖子拧紧，然后我们拿着瓶子左摇摇，右晃晃一分钟，木耳就已经泡开好啦。

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2018年05月28日 17:21
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

脆皮豆腐～苹果酱版 脆皮豆腐～苹果酱版
独家
酱爆鲜鱿 酱爆鲜鱿
独家
豆腐萝卜鱼头汤 豆腐萝卜鱼头汤
独家
番薯汤圆糖水 番薯汤圆糖水
独家
鲜肉小笼包 鲜肉小笼包
独家
网红新品——可可雪花酥 网红新品——可可雪花酥
阳光下的暗送秋波—鸡蛋菠菜饼 阳光下的暗送秋波—鸡蛋菠菜饼
柠檬蜜(止咳良方) 柠檬蜜(止咳良方)
独家
西兰花肉松饭团 西兰花肉松饭团
甜甜软软的红豆甜甜圈 甜甜软软的红豆甜甜圈
独家
陈醋青鱼 陈醋青鱼
独家
松软可口～戚风蛋糕（六寸版） 松软可口～戚风蛋糕（六寸版）

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 小圆的厨房

+ 关注

这里有上班一族地快手早餐-快手小炒。
  • 97
    菜谱
  • 300
    粉丝
  • 20
    关注

热门菜谱

推荐食材

1樱花虾

2青虾

3虾子

4罗勒

5羊骨

6虾膏

应季菜肴

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤 38

青团.艾米果

青团.艾米果 133

春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿

春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿 33

晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮 独家

晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮 33

剩米饭的春天 米饭披萨

剩米饭的春天 米饭披萨 145

蛋黄豆沙能量小餐包 独家

蛋黄豆沙能量小餐包 16

土豆胡萝卜丝饼

土豆胡萝卜丝饼 334

酸葡萄也有春天：自制葡萄汁

酸葡萄也有春天：自制葡萄汁 94

啤酒鸭翅根 独家

啤酒鸭翅根 205

梅干菜

梅干菜 68

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号