薯片鸡翅~把孩子爱吃的放在一起
薯片孩子都喜欢吃,肯德基孩子们也不会拒绝,今天这款鸡翅把孩子爱吃的放在了一起,完胜KFC的鸡翅,大人也很喜欢,关键烤箱烤制的,健康。 做前请看小贴士🌹🌹🌹
需要食材
-
- 鸡中翅
- 八个
-
- 奥尔良烤翅腌料
- 18克左右
-
- 大蒜泥
- 适量
-
- 清水
- 一点点
-
- 面粉
- 适量
-
- 鸡蛋
- 一个
-
- 薯片
- 一盒
-
- 盐(可选)
- 适量
-
- 黑胡椒粉
- 适量
做法步骤
1.
准备好材料
2.
我用了一整个大蒜做的蒜泥
3.
鸡中翅洗干净备用
4.
薯片的口味按个人喜好来
5.
鸡蛋一个洗干净(多一点好看啦😊)
6.
面粉放进盘子里面备用
7.
开始制作,腌料加一点清水,放入蒜泥,加一点点盐(可选),混合均匀
8.
把鸡翅放进腌料里面,用手给鸡翅按摩,然后用牙签在鸡翅的正反面都扎几下
9.
腌制四小时以上,期间翻面两三次,用手给鸡翅按摩,让腌料更好的入味
10.
鸡蛋里面加一点盐,一点黑胡椒粉,打散备用
11.
薯片弄碎备用
12.
腌制好的鸡翅放进面粉里面,让鸡翅裹满面粉,同时预热烤箱,200度上下火10分钟左右
13.
裹满面粉的鸡翅放进鸡蛋液里面,让鸡翅裹满蛋液
14.
最后把鸡翅放进薯片碎里面,让鸡翅裹满薯片碎
15.
依次全部做好,放进垫好油纸的烤盘里面
16.
放进预热好的烤箱里面,中层,上下火200度,烤制10分钟
17.
鸡翅拿出来翻一面,继续放进烤箱,上下火200度中下层烤制10分钟就可以了
18.
鸡翅外酥里嫩,完胜KFC,自己做健康又美味哦😊
小贴士
- 鸡翅如果腌制过夜的话,可以不加盐腌制,大蒜一定要捣碎一点,味道才能出来,才可以口感更好。
- 每家烤箱的习性不同,烤制的时间和温度根据自家烤箱的习性来决定。
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