五彩双菇🍄烧麦
烧麦又称烧卖、稍美(内蒙古写法,音shāo mài )、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。
需要食材
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- 猪肉
- 260g
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- 香菇
- 60g
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- 杏鲍菇
- 60g
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- 胡萝卜🥕
- 40g
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- 豌豆
- 40g
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- 玉米
- 40g
做法步骤
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