香蕉坚果可丽饼
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健身后的快速能量补给餐。
需要食材
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 白糖
- 20克
-
- 牛奶
- 240毫升
-
- 低筋面粉
- 100克
-
- 巧克力炼乳
- 10克
-
- 香蕉
- 1个
-
- 椰蓉
- 5克
-
- 每日坚果
- 25克
做法步骤
1.
准备食材。
3.
搅拌至无颗粒状。
4.
在粉糊中打入一个鸡蛋。
5.
继续搅拌均匀。
6.
将搅拌好的粉糊过筛（根据需要可以过筛2遍），然后放入冰箱冷藏室冷藏20分钟。
7.
从冷藏室取出的粉糊需要再搅拌一下。
8.
取一只不沾平底锅（我用的6寸的不沾平底锅）倒入一勺（我这个勺子一勺的量大概是50g）搅拌好的粉糊，轻轻晃动锅子，让粉糊均匀铺满锅子。
9.
小火慢慢煎至饼面起大泡就可以了。
10.
从边沿揭起就可以了，不需要再翻面煎另一面。
11.
非常薄哦。
12.
香蕉切片。
13.
在可丽饼上摆上香蕉和坚果。
14.
根据个人口味撒上椰蓉和巧克力炼乳。
15.
成品。
16.
成品。
小贴士
- 1,作为健身的能量补给餐，要注重低卡低脂，所以没有加黄油。
- 2,按上面方子的量用6寸的平底锅，正好做出来8张可丽饼。
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- 沙小囡
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