蒸饺
自己动手的好处就是想吃什么做什么啊,因为都是自己喜欢的啊,小朋友钦点蒸饺一笼,吃早饭喽😊
需要食材
-
- 普通面粉
- 120克
-
- 温水
- 40克
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- 瘦肉
- 150克
-
- 小葱
- 2根
-
- 生姜
- 2片
-
- 麻油
- 适量
-
- 蚝油
- 适量
-
- 生抽
- 适量
-
- 盐
- 少许
做法步骤
1.
面粉中慢慢加入温水
2.
和成光滑的面团,盖上保鲜膜待用
3.
瘦肉加入葱姜一起剁碎
5.
面团搓成长条状
6.
切成10个剂子
7.
擀成圆片状
8.
一个饺子🥟包好了,
9.
包好的饺子放入蒸笼
10.
将蒸笼放入蒸锅中
11.
盖上蒸笼盖和锅盖,蒸15分钟后焖3分钟即可
12.
新鲜的蒸饺出锅了😊
13.
再搭配上一碗小米粥,一个猕猴桃,一顿美味的早餐解决了,营养丰富哦
小贴士
- 1,面团我是晚上和好放一夜,早晨起床就可以直接包了,现包现吃.
- 2,我做的是两锅的量,各自可根据自己需要增加或减少用料量.
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