罗汉斋丨佛系过新年 只差一道罗汉斋
在我国古代,因隆重佛事活动,常由宗教人士设斋供众。因此,衍生出了“罗汉斋”这一佛门名菜,有佛门全家福之称。今天的罗汉斋,全按佛门传统而做。想要新年吃得丰盛但不油腻,就快来动手试一下吧!
需要食材
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- 香菇
- 适量
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- 草菇
- 适量
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- 蘑菇
- 适量
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- 雪耳
- 适量
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- 桂花耳
- 适量
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- 黄耳
- 适量
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- 榆耳
- 适量
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- 木耳
- 适量
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- 石耳
- 适量
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- 黄花菜
- 适量
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- 腐竹
- 适量
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- 面筋
- 适量
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- 粉丝
- 适量
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- 藕
- 适量
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- 青笋
- 适量
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- 竹笋
- 适量
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- 胡萝卜
- 适量
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- 荷兰豆
- 适量
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- 植物油
- 适量
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- 盐
- 适量
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- 糖
- 适量
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- 酱油
- 适量
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- 麻油
- 适量
做法步骤
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