芥菜片炒香菇肉丝
芥菜,也称为大头菜,是一种常见蔬菜,它水分少,口感清脆,可以腌制,也可以炒,或者焖,搭配香菇和肉丝,口感清脆香甜,让人胃口大开。
需要食材
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- 芥菜头
- 适量
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- 瘦肉
- 适量
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- 干香菇
- 适量
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- 盐
- 少许
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- 生抽
- 适量
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- 蚝油
- 适量
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- 淀粉水
- 适量
做法步骤
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