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猪肝粉

猪肝粉

需要食材

    • 猪肝
    • 100g
    • 柠檬
    • 10g

做法步骤

1.

备好食材。

猪肝粉,备好食材。

2.

猪肝洗净。

猪肝粉,猪肝洗净。

3.

柠檬片腌制15分钟去腥。

猪肝粉,用柠檬片腌制15分钟去腥。

4.

将处理好的猪肝切片,焯水后洗净,再次下锅煮熟,用料理机打碎。

猪肝粉,将处理好的猪肝切片,焯水后洗净,再次下锅煮熟,用料理机打碎。

5.

用不粘锅炒干。

猪肝粉,用不粘锅炒干。

6.

再次用料理机将炒干的猪肝打成细腻的粉末即可。

猪肝粉,再次用料理机将炒干的猪肝打成细腻的粉末即可。

7.

冷冻保存一周。

猪肝粉,冷冻保存一周。

小贴士

  1. 六个月以后的宝宝在妈妈子宫内储存的铁元素已经消耗得所剩无几
  2. 宝宝自身的铁元素满足不了身体发育所需
  3. 这时候我们要考虑给宝贝补铁
  4. 猪肝中铁质丰富 是补铁的常用食物
  5. 这款猪肝粉制作简单 食用方便 可作为宝宝辅食的常备
  • 伢伢食记

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