猪肝拌卷粉
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凉拌粉是广西比较特色的一个粉，市售的卷粉都是20厘米长度的小卷，切成段后加入配料凉拌而成，今天介绍给大家的是我家常做的猪肝凉拌粉，猪肝补血益气，孩子多吃能补血补钙哦~
需要食材
-
- 生菜
- 适量
-
- 猪肝
- 100克
-
- 姜片
- 2片
-
- 卷粉
- 400克
-
- 酱油
- 15克
-
- 料酒
- 10克
-
- 胡椒粉
- 2克
-
- 盐
- 2克
-
- 黄豆酱
- 适量
-
- 苹果醋
- 20克
-
- 橄榄菜
- 少许
-
- 葱花
- 少许
做法步骤
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美食达人 自媒体撰稿人 ACA第四届烘焙大赛季军 ACA微课签约讲师
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