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火腿肠芝士奶酪面包

火腿肠芝士奶酪面包

需要食材

    • 面粉
    • 一碗
    • 火腿
    • 3根对半分成6根
    • 马苏里拉芝士奶酪
    • 看图
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 黑芝麻
    • 适量点缀
    • 番茄酱
    • 看图
    • 酵母
    • 1/5包
    • 白砂糖
    • 3勺

做法步骤

1.

酵母放入温水化一会和白砂糖倒入面粉和面,搓5-10分钟

火腿肠芝士奶酪面包,酵母放入温水化一会和白砂糖倒入面粉和面,搓5-10分钟

2.

放置温水锅里或温烤箱里发面至两倍大,取出再搓一搓(放气)

火腿肠芝士奶酪面包,放置温水锅里或温烤箱里发面至两倍大,取出再搓一搓(放气)

3.

分六段,搓压成如图,中间窝点下去

火腿肠芝士奶酪面包,分六段,搓压成如图,中间窝点下去

4.

烤盆垫上锡纸,鸡蛋打散刷一层面包表面,放火腿,挤上番茄酱

火腿肠芝士奶酪面包,烤盆垫上锡纸,鸡蛋打散刷一层面包表面,放火腿,挤上番茄酱

5.

点缀黑芝麻,撒上芝士奶酪,放置一会再发一下

火腿肠芝士奶酪面包,点缀黑芝麻,撒上芝士奶酪,放置一会再发一下

6.

烤箱180℃烤18-20分钟

火腿肠芝士奶酪面包,烤箱180℃烤18-20分钟

7.

出炉

火腿肠芝士奶酪面包,出炉

8.

开吃啦

火腿肠芝士奶酪面包,开吃啦
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