芝士拉丝热狗棒
芝士拉丝热狗棒是最近比较火的网红小吃 ,有迷人的高颜值 ,让你看一眼后就难以忘怀 ,吃起来口感更好, 外焦里嫩~ 而且还能拉出很长的丝~ 在感受外焦里嫩的同时能拉出很长的丝 ,在嘴巴获得满足的同时同时能激发你的乐趣。
需要食材
-
- 鸡蛋液
- 一碗
-
- 火腿肠
- 3个
-
- 芝士片
- 5片
-
- 面包糠
- 一盘
做法步骤
1.
准备食材
3.
卷上芝士片,卷紧用芝士外面的保鲜膜定下型
4.
穿上签字撕掉保鲜膜
5.
把蒸好的土豆压成泥,把淀粉放到土豆泥中,再放入少许黑胡椒粒,半勺盐。 搅拌均匀,如图。(如果土豆泥比较干的话,可以少放一点牛奶。)
6.
将火腿芝士裹上土豆泥,用手捏成棍状,要把芝士都裹在土豆泥里
7.
均匀裹上一层鸡蛋液
8.
然后马上在面包糠里打圈,让其粘满面包糠
9.
因为我买的是即食火腿所以只要等面包糠炸熟即可,如果你买的火腿是不可以即食的,要先把火腿弄熟
10.
热锅热油,开始油炸,金黄即可。
11.
捞出控油
12.
挤上番茄酱或者沙拉酱,就可以吃咯
13.
色泽金黄的外表下 ,包裹着一颗细腻柔软的内心
14.
芝士热狗棒一定要趁热吃,这样能拉出芝士丝,口感更好哦!当然再配上自己喜欢的酱料,真的让您的味蕾满足到爆炸
小贴士
- 街头卖的热狗棒,不是裹土豆泥,是裹面糊,但是我觉得裹土豆泥更好吃,更酥软
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