铁锅㸆大鹅
大鹅是素食动物,肉丝鲜嫩,营养价值很高。这道菜可以说是米饭杀手。
需要食材
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- 半只大鹅
- 2100克
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- 玉米油
- 1大勺
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- 盐
- 10克
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- 大葱
- 15克
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- 生姜
- 5克
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- 八角
- 1朵
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- 香叶
- 3个
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- 丁香
- 1个
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- 干红辣椒
- 1个
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- 花椒粒
- 10克
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- 老干妈豆豉油辣椒
- 2小勺
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- 酱油
- 2小勺
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- 老抽
- 1小勺
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- 桂皮粉
- 少许
做法步骤
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