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一碗面条+老干妈金针菇拌面

一碗面条+老干妈金针菇拌面

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需要食材

    • 挂面
    • 适量
    • 金针菇
    • 适量
    • 火腿肠
    • 1根
    • 葱
    • 适量
    • 老干妈
    • 2勺
    • 盐
    • 适量
    • 生抽
    • 1勺
    • 植物油
    • 适量

做法步骤

1.

金针菇去根，撕碎，洗净

一碗面条+老干妈金针菇拌面,金针菇去根，撕碎，洗净

2.

火腿肠切丝

一碗面条+老干妈金针菇拌面,火腿肠切丝

3.

葱切丝

一碗面条+老干妈金针菇拌面,葱切丝

4.

锅中放入适量清水，烧开，下入面条

一碗面条+老干妈金针菇拌面,锅中放入适量清水，烧开，下入面条

5.

另起炒锅，放入适量植物油，放入火腿丝，炒至变金黄

一碗面条+老干妈金针菇拌面,另起炒锅，放入适量植物油，放入火腿丝，炒至变金黄

6.

放入葱丝翻炒

一碗面条+老干妈金针菇拌面,放入葱丝翻炒

7.

放入金针菇翻炒

一碗面条+老干妈金针菇拌面,放入金针菇翻炒

8.

稍微滴几滴清水，把金针菇炒软

一碗面条+老干妈金针菇拌面,稍微滴几滴清水，把金针菇炒软

9.

放入两勺老干妈，一勺生抽，适量盐翻炒

一碗面条+老干妈金针菇拌面,放入两勺老干妈，一勺生抽，适量盐翻炒

10.

翻炒均匀关火

一碗面条+老干妈金针菇拌面,翻炒均匀关火

11.

此时面条也煮熟

一碗面条+老干妈金针菇拌面,此时面条也煮熟

12.

捞出面条

一碗面条+老干妈金针菇拌面,捞出面条

13.

把炒好的金针菇浇到面条上

一碗面条+老干妈金针菇拌面,把炒好的金针菇浇到面条上

14.

搅拌一下更入味

一碗面条+老干妈金针菇拌面,搅拌一下更入味

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该菜谱创建于: 2017年11月27日 10:04
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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