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老干妈拌面

老干妈拌面

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需要食材

    • 米粉
    • 500g
    • 青菜
    • 100g
    • 花生
    • 50g
    • 葱
    • 1根
    • 姜
    • 3片
    • 蒜
    • 3瓣
    • 榨菜
    • 50g
    • 油
    • 3勺
    • 酱油
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 老干妈
    • 3勺

做法步骤

1.

葱、姜、蒜切末。

老干妈拌面, 葱、姜、蒜切末。

2.

将生抽、酱油、葱、姜、蒜、老干妈、混合。

老干妈拌面,将生抽、酱油、葱、姜、蒜、老干妈、混合。

3.

在一个大碗里准备酱料。

老干妈拌面,在一个大碗里准备酱料。

4.

用中火将花生炸熟透。

老干妈拌面,用中火将花生炸熟透。

5.

取出花生，把锅里的热油滴入酱汁中。

老干妈拌面,取出花生，把锅里的热油滴入酱汁中。

6.

热油浇酱汁。

老干妈拌面,热油浇酱汁。

7.

米粉煮熟，青菜烫一分钟。 然后沥干面条和蔬菜。把酱汁浇在面条上。

老干妈拌面,米粉煮熟，青菜烫一分钟。 然后沥干面条和蔬菜。把酱汁浇在面条上。

8.

搅拌。

老干妈拌面,搅拌。

9.

搅拌均匀， 撒上切碎的香菜

老干妈拌面,搅拌均匀， 撒上切碎的香菜

10.

再搅拌。

老干妈拌面,再搅拌。

11.

开吃

老干妈拌面,开吃

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该菜谱创建于: 2018年06月19日 16:53
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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