苹果玫瑰挞
又是一个表白神器呦~ 生活需要一点点的仪式感和小惊喜 为你心爱的Ta做一个花儿一样的美食吧
需要食材
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- 黄油
- 60克
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- 低筋面粉
- 150克
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- 糖
- 15克
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- 水
- 45克
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- 红皮苹果
- 1个
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- 糖浆
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- 白糖
- 15克
-
- 水
- 适量
-
-
- 草莓酱
- 少许
做法步骤
1.
黄油室温软化,用手指轻轻按压可以按动表示软化好了。
3.
用手揉搓成粗粒状。
4.
加入水,用手揉成面团,静置松弛。
5.
苹果已经切大块。
6.
再切成薄片。
7.
锅中放入适量水,加入白糖,煮至白糖完全融化,放入切好的苹果片稍微煮一下,使苹果软化。
8.
取出静置好的面团,用擀面杖擀成薄片。
9.
切割成宽约5厘米的长条。
10.
在面片表面刷一层草莓酱。
11.
依次放上苹果片,一片叠一片的放置,后一片压在前一片约1/2的位置。
12.
将面片对着。
13.
从一头开始卷起。
14.
卷好后就变成了玫瑰花的形状,稍微调整花瓣。
15.
放入预热好200度的烤箱中层,烤40分钟左右即可。
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