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吃掉一朵花+花式鸡蛋饼

吃掉一朵花+花式鸡蛋饼

需要食材

    • 鸡蛋
    • 2个
    • 辅食肠
    • 一根
    • 黄瓜
    • 半根
    • 猪肉松
    • 一袋
    • 5克
    • 花型模具
    • 一个

做法步骤

1.

鸡蛋两个,打在碗里

吃掉一朵花+花式鸡蛋饼,鸡蛋两个,打在碗里

2.

将蛋清和蛋白分离

吃掉一朵花+花式鸡蛋饼,将蛋清和蛋白分离

3.

把平底锅刷一层油,把鸡蛋清加盐打散后摊成蛋饼

吃掉一朵花+花式鸡蛋饼,把平底锅刷一层油,把鸡蛋清加盐打散后摊成蛋饼

4.

蛋清表面凝固后,关火,用模具抠出花的形状,把花拿走。开小火,把蛋黄加盐打散后倒入蛋清的空白处。蛋黄凝固后就变成了花朵的形状

吃掉一朵花+花式鸡蛋饼,蛋清表面凝固后,关火,用模具抠出花的形状,把花拿走。开小火,把蛋黄加盐打散后倒入蛋清的空白处。蛋黄凝固后就变成了花朵的形状

5.

黄瓜切条。肠去皮

吃掉一朵花+花式鸡蛋饼,黄瓜切条。肠去皮

6.

把蛋饼倒出来。放上猪肉松

吃掉一朵花+花式鸡蛋饼,把蛋饼倒出来。放上猪肉松

7.

放入肠和黄瓜条

吃掉一朵花+花式鸡蛋饼,放入肠和黄瓜条

8.

卷上即可

吃掉一朵花+花式鸡蛋饼,卷上即可
  • 早早妈妈晚晚

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