首页 > 菜谱大全 > 绿色美食+素炒三鲜

绿色美食+素炒三鲜

绿色美食+素炒三鲜

需要食材

    • 荷兰豆
    • 250克
    • 胡萝卜
    • 50克
    • 山药
    • 150克
    • 黑木耳
    • 10朵
    • 适量
    • 白糖
    • 适量
    • 鸡粉
    • 适量
    • 蒜头
    • 3瓣

做法步骤

1.

所需材料,黑木耳提前泡发

绿色美食+素炒三鲜,所需材料,黑木耳提前泡发

2.

山药去皮切片泡淡盐水里,防止氧化

绿色美食+素炒三鲜,山药去皮切片泡淡盐水里,防止氧化

3.

木耳撕小朵,蒜切小,胡萝卜切片,荷兰豆去蒂

绿色美食+素炒三鲜,木耳撕小朵,蒜切小,胡萝卜切片,荷兰豆去蒂

4.

锅里放水烧开

绿色美食+素炒三鲜,锅里放水烧开

5.

水开后倒入胡萝卜,黑木耳,煮5分钟即可捞出沥水

绿色美食+素炒三鲜,水开后倒入胡萝卜,黑木耳,煮5分钟即可捞出沥水

6.

山药也煮5分钟后捞出

绿色美食+素炒三鲜,山药也煮5分钟后捞出

7.

捞出后倒入冷水中,这样捞出来沥水,炒出来山药爽脆

绿色美食+素炒三鲜,捞出后倒入冷水中,这样捞出来沥水,炒出来山药爽脆

8.

再另起一锅水,水开后加点油倒入荷兰豆,目的是保持它的翠绿

绿色美食+素炒三鲜,再另起一锅水,水开后加点油倒入荷兰豆,目的是保持它的翠绿

9.

3~5分钟即可

绿色美食+素炒三鲜,3~5分钟即可

10.

起油锅

绿色美食+素炒三鲜,起油锅

11.

蒜末先爆香然后加入胡萝卜,木耳小炒一会儿后再加山药,加适量的盐

绿色美食+素炒三鲜,蒜末先爆香然后加入胡萝卜,木耳小炒一会儿后再加山药,加适量的盐

12.

再倒入荷兰豆

绿色美食+素炒三鲜,再倒入荷兰豆

13.

全程大火,最后加入适量的鸡粉白糖即可出锅

绿色美食+素炒三鲜,全程大火,最后加入适量的鸡粉,白糖即可出锅

14.

成品图

绿色美食+素炒三鲜,成品图

15.

成品图

绿色美食+素炒三鲜,成品图
  • 珊妈

+ 关注

用食物凝聚家庭,慰藉家人
  • 536
    菜谱
  • 44362
    粉丝
  • 1500
    关注

热门菜谱

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加