鲜肉香菇盏
鲜肉香菇盏,我在传统的做法上,有所改良,肉肉必须用刀切的,这样口感好粒粒分明,用手打的方式打到猪肉上胶,有弹性,入口鲜肉爽滑油弹性,香菇是干的鲜菇口感比较好帖别浓郁的鲜菇味,令人回味呀
需要食材
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- 鲜菇
- 11朵
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- 猪肉
- 250克
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- 姜
- 5克
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- 柠檬
- 5克
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- 油
- 10毫升
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- 酱油
- 5毫升
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- 蚝油
- 5毫升
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- 胡椒粉
- 2克
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- 盐
- 2克
做法步骤
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