首页 > 菜谱大全 > 咸鸭蛋黄芙蓉豆腐

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐

需要食材

    • 日式豆腐
    • 3条
    • 咸鸭蛋黄
    • 1个
    • 瘦肉末
    • 200克
    • 家乐鸡粉
    • 2.5克
    • 生粉
    • 适量
    • 酱油
    • 适量
    • 植物油
    • 适量
    • 蠔油
    • 适量
    • 葱末
    • 适量
    • 姜末
    • 适量
    • 青豆
    • 适量

做法步骤

1.

先欣赏一下成品图

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐,先欣赏一下成品图

2.

瘦肉末里面放上葱末和姜末再加入家乐鸡粉,家乐鸡粉能快速让肉入味鲜嫩

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐,瘦肉末里面放上葱末和姜末再加入家乐鸡粉,家乐鸡粉能快速让肉入味鲜嫩

3.

放入生粉

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐,放入生粉

4.

再加点酱油

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐,再加点酱油

5.

倒入植物油

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐,倒入植物油

6.

搅拌均匀备用

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐,搅拌均匀备用

7.

豆腐中间切开挤出

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐,豆腐中间切开挤出

8.

豆腐切成小片

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐,豆腐切成小片

9.

外边整齐围上一圈豆腐后围一圈肉末再围一圈豆腐

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐,外边整齐围上一圈豆腐后围一圈肉末再围一圈豆腐

10.

中间放入咸蛋黄

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐,中间放入咸蛋黄

11.

耗油和酱油混合均匀后淋在上面

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐,耗油和酱油混合均匀后淋在上面

12.

青豆煮熟后备用

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐,青豆煮熟后备用

13.

蒸锅水开后放入,中火蒸大概8分钟左右 ,表面加青豆做装饰

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐,蒸锅水开后放入,中火蒸大概8分钟左右 ,表面加青豆做装饰
  • 昵称252870387

+ 关注

喜欢厨房里幸福的人间烟火气
  • 45
    菜谱
  • 1288
    粉丝
  • 22
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加