健康饮食之藜麦秋葵吐司沙拉
大鱼大肉吃多了,芽芽就会很想吃点沙拉,来减轻身体的负担!藜麦和秋葵的好处不用芽芽多说了,再加上各种时令水果,不仅仅是美味那么简单,最重要是对身体好呀! 请一定要看小贴士!
需要食材
-
- 吐司
- 一片
-
- 藜麦
- 少许
-
- 秋葵
- 三根
-
- 小芒果
- 一个
-
- 无花果
- 三个
-
- 沙拉酱
- 少许
做法步骤
1.
首先我们准备好所有材料!
2.
藜麦冲洗干净后取一小锅,加没过藜麦两厘米的水,煮开之后转小火,直至水分煮干!
3.
煮好后的藜麦晾凉,备用!
4.
秋葵去蒂,洗干净后滚水煮两分钟后捞出,备用!
5.
吐司如图所示切成小丁,放入沙拉碗!
6.
秋葵如图所示切成小块,放入沙拉碗!
7.
小芒果去核取两边,切花刀取出果肉,放入沙拉碗!
8.
无花果洗净,如图所示切块,放入沙拉碗! 由于无花果在生长过程中并不使用农药,所以是可以连皮一起吃的,而且果皮含有丰富的花青素,芽芽是绝对不舍得剥皮的!
9.
撒上藜麦!
10.
挤沙拉酱!
11.
挤多少沙拉酱随你喜欢,不过咱们既然是健康饮食,那就不要太多为好啦! 如果你不喜欢用沙拉酱,可以加少许橄榄油和少许盐调味,那就更健康啦!
12.
拌一下,可以享用啦!
13.
按照芽芽的惯例,还是要美美的摆拍一下的🙈
小贴士
- ① 以上为一人量!
- ② 除了主要的吐司,藜麦和秋葵,其他水果可按照自己喜欢吃的而加入!
- ③ 如果你不喜欢用沙拉酱,可以加少许橄榄油和少许盐调味,那就更健康啦!
- ④ 由于无花果在生长过程中并不使用农药,所以是可以连皮一起吃的,而且果皮含有丰富的花青素,对身体有益,芽芽是绝对不舍得剥皮的!
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