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葱丝拌猪肚

葱丝拌猪肚

需要食材

    • 猪肚
    • 半只
    • 大葱
    • 一棵
    • 生抽
    • 少许
    • 适量
    • 香油
    • 一勺
    • 辣椒酱
    • 适量

做法步骤

1.

猪肚半只,大葱剥去外皮。

葱丝拌猪肚,熟猪肚半只,大葱剥去外皮。

2.

先将大葱切成5—6厘米的葱段。

葱丝拌猪肚,先将大葱切成5—6厘米的葱段。

3.

从中间切开,把里面的葱心取出来,这样切的葱丝格外细。

葱丝拌猪肚,从中间切开,把里面的葱心取出来,这样切的葱丝格外细。

4.

切成细丝。

葱丝拌猪肚,切成细丝。

5.

猪肚也切成丝。

葱丝拌猪肚,猪肚也切成丝。

6.

把葱丝和肚丝放入碗中。

葱丝拌猪肚,把葱丝和肚丝放入碗中。

7.

由于熟猪肚已经有咸味,只要加入半勺生抽即可。

葱丝拌猪肚,由于熟猪肚已经有咸味,只要加入半勺生抽即可。

8.

加入一勺香油

葱丝拌猪肚,加入一勺香油。

9.

半勺醋。

葱丝拌猪肚,半勺醋。

10.

少许辣椒酱

葱丝拌猪肚,少许辣椒酱。

11.

拌匀。

葱丝拌猪肚,拌匀。

12.

装盘上桌。😍😍

葱丝拌猪肚,装盘上桌。😍😍

小贴士

  1. 不喜欢辣椒的可以不放。
  • 食肆巷子

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