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爆炒海螺

爆炒海螺

需要食材

    • 海螺
    • 泡菜

做法步骤

1.

泡菜随意改刀

爆炒海螺,泡菜随意改刀

2.

海螺用盐水洗干净

爆炒海螺,海螺用盐水洗干净

3.

配料切好

爆炒海螺,配料切好

4.

把海螺煮一遍,然后用水冲洗

爆炒海螺,把海螺煮一遍,然后用水冲洗

5.

少许油,把姜蒜蓉,豆瓣炸香

爆炒海螺,少许油,把姜蒜蓉,豆瓣炸香

6.

下泡菜,突出酸辣味儿

爆炒海螺,下泡菜,突出酸辣味儿

7.

放青椒和海螺,翻炒一下加少许水

爆炒海螺,放青椒和海螺,翻炒一下加少许水

8.

大火放点水淀粉收汁就出锅啦!

爆炒海螺,大火放点水淀粉收汁就出锅啦!
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