土司香蕉卷
家里还剩了一些面包片和香蕉,突然灵机一动,来个土司香蕉卷,搭配果汁牛奶,当做早餐也是棒棒的选择!
需要食材
做法步骤
1.
面包片用刀切去四边的皮
2.
用擀面杖擀一下
3.
抹上蓝莓酱,将香蕉放到面包片上卷起。有芝士的最好放芝士
4.
2个蛋黄打散,只要蛋黄
5.
准备黄色的面包糠,颗粒大一点,炸出来效果才好
6.
土司卷蘸上蛋液,再裹上金色面包糠
7.
面包糠一定要压紧,要不然炸的时候会掉落
8.
锅中倒入植物油烧至5成热,将卷好的香蕉卷放入油锅中,炸至金黄捞出
9.
将炸好的香蕉卷放入盘中,再淋上番茄酱即可
10.
外焦里嫩,很好吃
11.
蛋液里可以微微放一点盐,这样吃起来蛋黄不腥
12.
切开,吃起来很方便
小贴士
- 虽然炸的嫩一些颜色鲜黄的很好看,但是个人觉得炸老一些更好吃
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