蜂蜜金桔檸檬
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去籽後直接丟果汁機打！打出金黃色的原汁原味！滿滿的維他命C,酸甜好滋味！清涼又消暑。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/
需要食材
-
- 金桔
- 300g
-
- 檸檬
- 3顆
-
- 酸梅
- 6顆
-
- 蜂蜜
- 200g
-
- 飲用水
- 500cc
做法步骤
2.
金桔橫向對切，並用刀尖將籽挑除。
3.
金桔丟入果汁機中，但要留六個擠完汁的金桔。果汁機加入水，並打勻，打完後的果汁成微綠黃色。
4.
用濾網濾除金桔渣。果汁上的泡泡不需撈除，加蜂蜜後泡泡就會消失。
5.
擠人檸檬汁。
6.
加入蜂蜜混勻，試甜度調整。蜂蜜金桔檸檬濃縮汁完成。
7.
取一杯子，加入酸梅1-2顆，再加入冰塊和擠過汁的金桔，倒入蜂蜜金桔檸檬汁拌勻即可。冰塊溶化後剛好也稀釋了濃縮汁的濃度。
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愛吃又怕死～被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭～國外工作的日子,一切靠雙手，料理當減壓有時候還解解鄉愁～
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