夏天自制麦旋风,感受无限续杯的幸福体验!
★★★★★ 小圆食记 Menu 那巧克力渣也起到了唇齿留香的功效,入口柔滑,细腻,当冰激凌都融化的时候,还留有巧克力颗粒,巧克力的味道丝丝滑滑,香气缭绕,这是什么感觉呢? 当然是奥利奥麦旋风的感觉~~麦旋风在家无限续杯,那幸福感绝对爆棚!喜欢的MM赶快行动吧~~
需要食材
-
- 奥利奥饼干
- 6枚
-
- 牛奶
- 100g
-
- 鸡蛋黄
- 3个
-
- 淡奶油
- 100g
-
- 可可粉
- 2g
-
- 炼乳
- 20g
-
- 糖
- 70g
做法步骤
2.
锅子里倒入3个鸡蛋黄
3.
加入70g白砂糖,100g牛奶拌匀
4.
大火烧开
5.
关火,加入20g炼乳拌匀
6.
过滤后冷却备用
7.
将奥利啊装进袋子敲碎
8.
淡奶油打发至软性发泡
9.
倒入晾凉的蛋奶拌匀
10.
撒入2g可可粉
11.
倒入奥利奥碎搅拌
12.
拌匀后倒入磨具,冷藏4小时
13.
这个夏天一起来做自制雪糕吧!
小贴士
- 1.下朋友们可不能多吃哦
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册