自做蛋糕
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需要食材
-
- 鸡蛋
- 4个
-
- 白糖
- 4勺
-
- 柠檬汁
- 几滴
-
- 低领面粉
- 3勺
-
- 纯牛奶
- 6勺
-
做法步骤
1.
将蛋清和蛋黄分离
3.
将蛋黄盆里加入两勺白糖，三勺低筋面粉，六勺牛奶，用三根筷子搅拌匀就可以咯
4.
把打好滴蛋清倒入蛋黄盆里，像这样上下翻搅均匀即可，是上下翻哟
5.
这样就行了，电饭锅烧干，加点点油锅底，防止粘锅，把做好的蛋糊倒入锅中，按煮饭键，用快湿布吧上面出气孔盖下，等跳了再按一次，基本上就可以咯
6.
这个是我刚做好还没出锅滴，看着很蓬松滴
7.
我有放了点葡萄干，做的时候可以随自己口味加不加
8.
找一个蒸屉把蛋糕翻到出来就可以
小贴士
- 做滴时候不要一滴水哟
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