自做芝麻酱
诶?芝麻酱原来能自己做啊,而且有那么简单!对的,的确很简单,而且各方面都比店里的更好,比如说可以按照自己的口味来调节咸度,还有材料都可以在家里找到(也有超便宜)🌞 不要再浪费钱去超市里买了,也不要再吃他们又咸又油的酱了,自己做一个更健康更好吃的吧!
需要食材
-
- 白芝麻
- 240ml
-
- 油
- 3-5大勺(一勺15ml)
-
- 盐
- 适量
做法步骤
1.
准备好白芝麻
2.
那个平底锅,开上小火
3.
把白芝麻倒进去
4.
一直混,过3-5分钟他会变得有点棕,而且也会淡出芝麻的香味
5.
到以上图片里的颜色就好了
6.
放到搅拌机里
7.
搅拌
8.
常常用勺子把旁边的挤下去
9.
一直搅拌,知道差不多变成粉的时候(至少3分钟)
10.
加入油,先放三大勺,然后按照你喜欢的细度在加
11.
加点盐,搅拌,尝一下,接着调
12.
完成!
13.
好香啊~
小贴士
- 喜欢辣的话可以加点辣椒粉,喜欢甜的话可以加点糖。我建议用没有味道的油,茶油或橄榄油也很好。
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