蜜汁叉烧
收藏菜谱
加入专辑
在家做的叉烧肉，味道不错！这次特意选择的是黑猪梅花肉！
需要食材
-
- 黑猪梅花肉
- 500克
-
- 料酒
- 2勺
-
- 蒜瓣
- 3个
-
- 叉烧酱
- 3勺
-
- 蚝油
- 1勺
-
- 砂糖
- 1小勺
-
- 盐
- 少许
-
- 生抽
- 2勺
-
- 鸡粉
- 少许
-
- 蜂蜜
- 2勺
做法步骤
1.
买回的黑猪梅花肉
3.
按摩一会后，把猪肉连酱汁一起倒入保鲜袋中入冰箱冷藏过夜
4.
取出腌制好的猪肉放在烤架上
5.
刷上一层蜂蜜
6.
放入预热好的烤箱200度烤20分钟
7.
时间到取出后翻面再刷上一层蜂蜜
8.
再次放入烤箱200度烤20分钟
9.
稍微冷却后切成薄片即可
10.
装盘
11.
开吃
小贴士
- 我的猪肉腌制了28小时，味道很入味
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 麦子老妈
+ 关注
多家美食网站认证美食达人；爱美食、爱旅游、爱生活
-
130
菜谱 -
1053
粉丝 -
80
关注
