牛肉芹菜馅蒸饺
周末在家做饼干,看到冰箱里有牛肉馅,上次自己包饺子还是年三十,好吧,中午包饺子吧!特地交代老公买了芹菜回来,已经12点了,抓紧时间啦!多放一点姜,会很好吃哈!
需要食材
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- 面粉
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- 牛肉馅
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- 芹菜
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- 葱姜切丁
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- 橄榄油和食用油
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- 盐
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- 十三香
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- 香油
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- 蚝油
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- 花椒粉
做法步骤
1.
和面没来得及拍照片,😅!直接和馅:把除了面粉之外的材料都放在一起啦!手带保鲜袋抓一抓会更均匀啊!
2.
老公负责擀皮!因为是要蒸饺,所以大一点没关系的啊!
3.
要开始包了哈!馅很诱人吧!啦啦啦
4.
蒸饺和煮饺不同,蒸饺要带“花儿”,就是褶子!
5.
技术发挥的不稳定,😅,有的好看又得不好看,谅解谅解!
6.
上锅蒸20分钟,闷两分钟就可以啦!揭锅啦!
7.
啦啦,蘸一下醋,更美味哈!不错不错,大家一起试试吧,特别好吃😋!
8.
两屉蒸饺上锅的二十分钟里面,我用剩下的面和馅烙了一块饼,哇!好香好香!开饭咯…………么么
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