猪肉芹菜蒸饺
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好受不如倒着，好吃不如饺子。 想吃饺子就这么简单。芹菜口感清脆自带清香味，大家也都知道芹菜有着很高的食用和药用价值，芹菜富含的膳食纤维和维生素对预防高血压、动脉硬化有很好的食疗作用。脆嫩营养的芹菜吃法很多，可热炒、凉拌，拌馅包饺子吃等……
需要食材
-
- 猪肉
- 260克
-
- 芹菜
- 200克
-
- 饺子皮
- 300克
-
- 蚝油、生抽、猪油
- 各2勺
-
- 盐
- 1勺
做法步骤
2.
猪肉去除膜再剁碎。
3.
芹菜摘取叶子一样剁碎末。
4.
猪肉和芹菜放生抽2勺。
5.
加蚝油2勺。
6.
猪油加2勺【猪油提前化冻】
7.
用筷子顺着一个方向搅拌上浆。
8.
饺子皮半圈沾一点点水，有利于粘合。饺子馅放一点，先把饺子皮中间捏一下。
9.
饺子皮两边分别捏出褶子，包的好看吧！
10.
冷水上锅蒸8分钟即可。
11.
刚出锅的饺子皮亮晶晶的。
12.
满满一盘一会就吃完了。
13.
爱吃辣椒酱的可以多放点。
14.
配上辣椒酱，味道一级棒！
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- 尝尝好味道a
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爱做美食的我，还在学习路上一直努力！
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