红薯酸奶小蛋糕
20分钟轻松搞定营养小蛋糕,酸酸甜甜,让宝宝用勺子挖着吃吧! 把红薯蒸熟捣成泥,淋上酸奶(哈哈,完全是巧克力淋面的既视感哈),再撒上一些坚果碎,搞定,然后用勺子挖着吃吧! 超级简单懒人吃法,不过味道棒呆,舔盘的节奏。 Ps:如果没有模具,可以剪开牛奶盒,外面用胶带粘一下,这样就可以有一个圆圆的简单模具
需要食材
-
- 红薯
- 一个大的
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- 酸奶
- 一小罐
-
- 开心果
- 3-5颗
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- 甜杏仁(建议妈妈换成核桃)
- 3颗
-
- 葡萄干
- 3-5颗
做法步骤
1.
准备好所有食材
2.
把红薯切块蒸熟
3.
蒸红薯的同时,把坚果压碎备用
4.
压碎的坚果
5.
把蒸好的红薯捣成泥
6.
用模具做成简单造型,觉得麻烦的也可以直接搓成小圆球哈。 ps:如果没有模具,可以剪开牛奶盒,外面用胶带粘一下,就可以有一个圆圆的简单模具了!
7.
这就是做好造型的红薯泥啦
8.
把酸奶直接淋在上面,慢慢淋啊,最好用有一口子的杯子(原谅小芽不知道怎么形容了,就是如上图杯嘴的杯子)。
9.
把酸奶直接淋在上面,慢慢淋啊,最好用有一口子的杯子(原谅小芽不知道怎么形容了,就是如上图杯嘴的杯子)。
10.
淋好的红薯泥如图(为了拍照好看点,小芽把边上的酸奶有擦点一点的哈,大家自己在家吃就无所谓啦)
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淋好的红薯泥如图(为了拍照好看点,小芽把边上的酸奶有擦点一点的哈,大家自己在家吃就无所谓啦)
12.
放上坚果碎就可以啦
13.
放上坚果碎就可以啦
14.
味道棒呆
15.
味道棒呆
16.
舔盘节奏
17.
舔盘节奏
小贴士
- 1、适合宝宝年龄:1.5岁以上宝宝(更小的宝宝,如果害怕不消化,可以不加坚果碎)
- 难度: 易
- 时间:20分钟
- 用具:刀、砧板、蒸锅、大碗
- 2、小芽营养问答
- 宝宝什么时候可以喝酸奶?
- 酸奶经发酵后,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率。
- 1-3岁的幼儿仍然首选母乳或配方奶,此外,每天可以适量进食酸奶,尤其是容易便秘的幼儿,适量的酸奶可能有利于改善胃肠道的功能,而乳糖不耐受的幼儿也可以进食酸奶。
- 根据最新的《中国食物成分表》,纯酸奶的营养成分接近纯牛奶,蛋白质含量一般在2.5%以上。所以对于幼儿来讲,最好选择纯酸奶。
- 每天进食多少量的酸奶:并没有一个严格的界限,对于满6个月的婴儿,可以尝试一点点酸奶作为辅食之一。如1岁以后每天可以安排100毫升酸奶,对于乳糖不耐受的孩子,可以安排更多的酸奶。随年龄增加,可酌情增加。