首页 > 菜谱大全 > 红薯酸奶小蛋糕

红薯酸奶小蛋糕

红薯酸奶小蛋糕

需要食材

    • 红薯
    • 一个大的
    • 酸奶
    • 一小罐
    • 开心果
    • 3-5颗
    • 甜杏仁(建议妈妈换成核桃)
    • 3颗
    • 葡萄干
    • 3-5颗

做法步骤

1.

准备好所有食材

红薯酸奶小蛋糕,准备好所有食材

2.

红薯切块蒸熟

红薯酸奶小蛋糕,把红薯切块蒸熟

3.

蒸红薯的同时,把坚果压碎备用

红薯酸奶小蛋糕,蒸红薯的同时,把坚果压碎备用

4.

压碎的坚果

红薯酸奶小蛋糕,压碎的坚果

5.

把蒸好的红薯捣成泥

红薯酸奶小蛋糕,把蒸好的红薯捣成泥

6.

用模具做成简单造型,觉得麻烦的也可以直接搓成小圆球哈。 ps:如果没有模具,可以剪开牛奶盒,外面用胶带粘一下,就可以有一个圆圆的简单模具了!

红薯酸奶小蛋糕,用模具做成简单造型,觉得麻烦的也可以直接搓成小圆球哈。
ps:如果没有模具,可以剪开牛奶盒,外面用胶带粘一下,就可以有一个圆圆的简单模具了!

7.

这就是做好造型的红薯泥啦

红薯酸奶小蛋糕,这就是做好造型的红薯泥啦

8.

酸奶直接淋在上面,慢慢淋啊,最好用有一口子的杯子(原谅小芽不知道怎么形容了,就是如上图杯嘴的杯子)。

红薯酸奶小蛋糕,把酸奶直接淋在上面,慢慢淋啊,最好用有一口子的杯子(原谅小芽不知道怎么形容了,就是如上图杯嘴的杯子)。

9.

把酸奶直接淋在上面,慢慢淋啊,最好用有一口子的杯子(原谅小芽不知道怎么形容了,就是如上图杯嘴的杯子)。

红薯酸奶小蛋糕,把酸奶直接淋在上面,慢慢淋啊,最好用有一口子的杯子(原谅小芽不知道怎么形容了,就是如上图杯嘴的杯子)。

10.

淋好的红薯泥如图(为了拍照好看点,小芽把边上的酸奶有擦点一点的哈,大家自己在家吃就无所谓啦)

红薯酸奶小蛋糕,淋好的红薯泥如图(为了拍照好看点,小芽把边上的酸奶有擦点一点的哈,大家自己在家吃就无所谓啦)

11.

淋好的红薯泥如图(为了拍照好看点,小芽把边上的酸奶有擦点一点的哈,大家自己在家吃就无所谓啦)

红薯酸奶小蛋糕,淋好的红薯泥如图(为了拍照好看点,小芽把边上的酸奶有擦点一点的哈,大家自己在家吃就无所谓啦)

12.

放上坚果碎就可以啦

红薯酸奶小蛋糕,放上坚果碎就可以啦

13.

放上坚果碎就可以啦

红薯酸奶小蛋糕,放上坚果碎就可以啦

14.

味道棒呆

红薯酸奶小蛋糕,味道棒呆

15.

味道棒呆

红薯酸奶小蛋糕,味道棒呆

16.

舔盘节奏

红薯酸奶小蛋糕,舔盘节奏

17.

舔盘节奏

红薯酸奶小蛋糕,舔盘节奏

小贴士

  1. 1、适合宝宝年龄:1.5岁以上宝宝(更小的宝宝,如果害怕不消化,可以不加坚果碎)
  2. 难度: 易
  3. 时间:20分钟
  4. 用具:刀、砧板、蒸锅、大碗
  5. 2、小芽营养问答
  6. 宝宝什么时候可以喝酸奶?
  7. 酸奶经发酵后,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率。
  8. 1-3岁的幼儿仍然首选母乳或配方奶,此外,每天可以适量进食酸奶,尤其是容易便秘的幼儿,适量的酸奶可能有利于改善胃肠道的功能,而乳糖不耐受的幼儿也可以进食酸奶。
  9. 根据最新的《中国食物成分表》,纯酸奶的营养成分接近纯牛奶,蛋白质含量一般在2.5%以上。所以对于幼儿来讲,最好选择纯酸奶。
  10. 每天进食多少量的酸奶:并没有一个严格的界限,对于满6个月的婴儿,可以尝试一点点酸奶作为辅食之一。如1岁以后每天可以安排100毫升酸奶,对于乳糖不耐受的孩子,可以安排更多的酸奶。随年龄增加,可酌情增加。
  • 窝小芽

+ 关注

交流微信 微信公众号:窝小芽 微信账号:babycooking Hi,我是营养师和健康管理师小芽,用两年的时间走遍世界各地,甄选健康食材,专心学习和研制烘焙工艺,只为制作和分享1-6岁宝宝也可放心食用的健康美食!
  • 249
    菜谱
  • 14311
    粉丝
  • 27
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加