蛋黄猪肉粽
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蛋黄肉粽是汉族传统节日小吃，属于广式粽子的一种。一般在端午节食用，清新的粽叶混含着鲜肉香气，让人垂涎欲滴，而加入一颗蛋黄，又让咸香的粽子带上一丝甜意，风味独具。
需要食材
-
- 糯米
- 1000g
-
- 猪五花肉
- 500g
-
- 咸蛋黄
- 25个
-
- 粽叶
- 数张
-
- 料酒
- 500g
-
- 生抽
- 150g
-
- 老抽
- 30g
-
- 蚝油
- 30g
-
- 五香粉
- 适量
-
- 生姜片
- 适量
-
- 盐，鸡精
- 适量
做法步骤
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