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茴香猪肉包子

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茴香猪肉包子

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需要食材

- 茴香
- 1斤
- 猪肉
- 300g
- 酱油
- 适量
- 盐
- 适量
- 葱
- 适量
- 姜
- 适量
- 面粉
- 300g
- 酵母
- 适量

做法步骤

1.

碗里放半碗水加入酵母搅拌均匀

茴香猪肉包子,碗里放半碗水加入酵母搅拌均匀

2.

盆里放面，慢慢加入酵母水，搅拌均匀，和起来，直到面表面光滑为止

茴香猪肉包子,盆里放面，慢慢加入酵母水，搅拌均匀，和起来，直到面表面光滑为止

3.

取肉，洗净

茴香猪肉包子,取肉，洗净

4.

剁碎

茴香猪肉包子,剁碎

5.

葱和姜剁碎放入肉中

茴香猪肉包子,葱和姜剁碎放入肉中

6.

加入酱油和盐

茴香猪肉包子,加入酱油和盐

7.

搅拌起来，直到和成泥状

茴香猪肉包子,搅拌起来，直到和成泥状

8.

取茴香洗净切碎是不是很有爱呀

茴香猪肉包子,取茴香洗净切碎是不是很有爱呀

9.

茴香和肉搅拌均匀

茴香猪肉包子,茴香和肉搅拌均匀

10.

取发好的面，揉一揉

茴香猪肉包子,取发好的面，揉一揉

11.

分成6个相同大小的面团，把菜放入里面

茴香猪肉包子,分成6个相同大小的面团，把菜放入里面

12.

顺时针捏住口

茴香猪肉包子,顺时针捏住口

13.

取蒸锅放入水，铺一层纱布，大火把水煮开，之后把包子上沾点面粉，放入锅中注意要有距离

茴香猪肉包子,取蒸锅放入水，铺一层纱布，大火把水煮开，之后把包子上沾点面粉，放入锅中注意要有距离

14.

30分钟后就可以出锅了

茴香猪肉包子, 30分钟后就可以出锅了

小贴士

第一次做包子🙊🙊

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该菜谱创建于: 2016年06月04日 22:06

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