白豆沙
心血来潮的想要裱豆沙花,听说很流行,我就是想到什么一定要做的人,跑遍各大超市都没有卖白豆沙的,索性自己做吧!我有这种毅力我也是醉了😄
需要食材
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- 白芸豆
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- 糖
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- 柠檬汁
做法步骤
1.
用水泡,最好过夜,我是急性子,直接热水泡,快!
2.
剥皮
3.
这是皮😄
4.
加水煮软,手轻轻一捏就糊的状态
5.
这步按常规应该过筛,我懒,直接用搅拌机打成泥😄
6.
加糖炒,糖按自己喜好加,因为我是用来裱花,所以用水炒,如果用来做面包,馒头,用油炒,这一步差点断手,太累了,不停的搅啊搅,搅到能裱花的状态为止
7.
这是成品,看上去不咋的啊😄为了这点东西忙活了一天啊😢
8.
做出来的花还是挺好看的吧,第一次算是顺利完成了,下次再干点😊
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