首页 > 菜谱大全 > 芒果慕斯杯

芒果慕斯杯

芒果慕斯杯

需要食材

    • 芒果
    • 2个
    • 淡奶油
    • 250g
    • 牛奶
    • 100g
    • 白糖
    • 100g
    • 吉利丁片
    • 15g

做法步骤

1.

吉利丁片放入水中泡软。

芒果慕斯杯,吉利丁片放入水中泡软。

2.

芒果肉加糖放料理机中打成果泥。

芒果慕斯杯,芒果肉加糖放料理机中打成果泥。

3.

牛奶加热到六七十度,将泡软的吉利丁片放入融化,搅拌均匀。

芒果慕斯杯,牛奶加热到六七十度,将泡软的吉利丁片放入融化,搅拌均匀。

4.

将芒果肉泥倒入牛奶中搅拌均匀。

芒果慕斯杯,将芒果肉泥倒入牛奶中搅拌均匀。

5.

淡奶油打发至有纹理状即可。

芒果慕斯杯,淡奶油打发至有纹理状即可。

6.

将打发的奶油放入芒果糊中搅拌均匀。装杯,稍稍震动排除气泡,放冰箱冷藏一晚。

芒果慕斯杯,将打发的奶油放入芒果糊中搅拌均匀。装杯,稍稍震动排除气泡,放冰箱冷藏一晚。

7.

出冰箱将芒果肉切丁,装饰即可。

芒果慕斯杯,出冰箱将芒果肉切丁,装饰即可。
  • 薇厨房

+ 关注

把爱都烹调进食物里,体会人间烟火的小乐趣!
  • 167
    菜谱
  • 40675
    粉丝
  • 163
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加