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芒果慕斯

芒果慕斯

需要食材

    • 芒果泥
    • 160g
    • 牛奶
    • 60g
    • 20g
    • 淡奶油
    • 100g
    • 酸奶
    • 50g
    • 吉利丁片
    • 10g
    • 芒果肉(可省)
    • 适量

做法步骤

1.

放入打好的淡奶油搅拌均匀

芒果慕斯,放入打好的淡奶油搅拌均匀

2.

取160g打成泥待用

芒果慕斯,取160g打成泥待用

3.

吉利丁片泡冷水,夏天泡冰水

芒果慕斯,吉利丁片泡冷水,夏天泡冰水

4.

淡奶油打至办流动状态

芒果慕斯,淡奶油打至办流动状态

5.

牛奶放锅里煮至冒泡,糖完全融化即可离火

芒果慕斯,牛奶和糖放锅里煮至冒泡,糖完全融化即可离火

6.

加入挤干水份泡软的吉利丁片搅匀

芒果慕斯,加入挤干水份泡软的吉利丁片搅匀

7.

酸奶搅匀

芒果慕斯,放酸奶搅匀

8.

放入芒果泥搅拌均匀

芒果慕斯,放入芒果泥搅拌均匀

9.

放入打好的淡奶油拌匀

芒果慕斯,放入打好的淡奶油拌匀

10.

拌好的细腻蛋糕糊

芒果慕斯,拌好的细腻蛋糕糊

11.

倒入一点蛋糕糊到玻璃容器内,这个分量可以做4杯

芒果慕斯,倒入一点蛋糕糊到玻璃容器内,这个分量可以做4杯

12.

放入一层芒果肉

芒果慕斯,放入一层芒果肉

13.

再倒满慕斯蛋糕糊,震去气泡,再点缀芒果肉,盖上盖子,冷藏4小时即可! 着急吃的可以直接冷冻1小时左右即可 一次做的多吃不完可以直接冷冻保存,吃的时候提前4小时取出放入冷藏即可!

芒果慕斯,再倒满慕斯蛋糕糊,震去气泡,再点缀芒果肉,盖上盖子,冷藏4小时即可!
着急吃的可以直接冷冻1小时左右即可
一次做的多吃不完可以直接冷冻保存,吃的时候提前4小时取出放入冷藏即可!
  • 花千树z

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这家伙很懒,什么都没有留下
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