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趣多多饼干

趣多多饼干

需要食材

    • 黄油
    • 80g
    • 糖粉
    • 50g
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 低筋面粉
    • 100g
    • 泡打粉
    • 5g
    • 可可粉
    • 10g
    • 巧克力酱
    • 10ml
    • 巧克力豆
    • 20g

做法步骤

1.

黄油室温软化打发。

趣多多饼干,黄油室温软化打发。

2.

加入糖粉,不需要过筛。

趣多多饼干,加入糖粉,不需要过筛。

3.

加糖粉打发至发白就可以了。

趣多多饼干,加糖粉打发至发白就可以了。

4.

分批次加入蛋液,蛋油不分离哦。

趣多多饼干,分批次加入蛋液,蛋油不分离哦。

5.

筛入泡打粉,低粉,可可粉巧克力酱。搅拌揉匀。

趣多多饼干,筛入泡打粉,低粉,可可粉,巧克力酱。搅拌揉匀。

6.

揉匀后加入巧克力豆再揉匀,留点巧克力豆做饼干表面。

趣多多饼干,揉匀后加入巧克力豆再揉匀,留点巧克力豆做饼干表面。

7.

揉成等量的圆剂子。我是估摸揉的。

趣多多饼干,揉成等量的圆剂子。我是估摸揉的。

8.

在撒上巧克力豆,轻轻按实。

趣多多饼干,在撒上巧克力豆,轻轻按实。

9.

放入烤箱,上下火180度,15-20分钟。

趣多多饼干,放入烤箱,上下火180度,15-20分钟。
  • 西西米饼

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