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番茄浓汤

番茄浓汤

需要食材

    • 番茄
    • 2个
    • 马铃薯
    • 1个
    • 洋葱
    • 1/2个
    • 大蒜
    • 1瓣
    • 番茄酱
    • 3大勺
    • 牛奶
    • 100g
    • 淡奶油
    • 20g
    • 砂糖
    • 1小勺
    • 适量
    • 黑胡椒粉
    • 少许
    • 牛至叶岁
    • 少许
    • 百里香岁
    • 少许
    • 罗勒碎
    • 少许
    • 橄榄油
    • 适量

做法步骤

1.

番茄底部割十字,沸水烫一会儿,撕皮,切成小块,洋葱大蒜马铃薯切小块。橄榄油将洋葱炒香变色,下大蒜,炒出香味。

番茄浓汤,番茄底部割十字,沸水烫一会儿,撕皮,切成小块,洋葱,大蒜,马铃薯切小块。橄榄油将洋葱炒香变色,下大蒜,炒出香味。

2.

下马铃薯,番茄翻炒。

番茄浓汤,下马铃薯,番茄翻炒。

3.

再倒入乳酪意面酱,加水至刚好没过食材,小火炖煮,直到马铃薯能轻易压烂。关火。

番茄浓汤,再倒入乳酪意面酱,加水至刚好没过食材,小火炖煮,直到马铃薯能轻易压烂。关火。

4.

倒入料理机,搅打半分钟,倒回锅中。

番茄浓汤,倒入料理机,搅打半分钟,倒回锅中。

5.

牛奶淡奶油,开小火。

番茄浓汤,加牛奶和淡奶油,开小火。

6.

适量加入糖,海盐,黑胡椒粉,牛至叶,百里香,罗勒碎,煮开即可。

番茄浓汤,适量加入糖,海盐,黑胡椒粉,牛至叶,百里香,罗勒碎,煮开即可。
  • 阿莫玲

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