核桃巧克力棒
需要食材
-
- 核桃仁(饼底材料)
- 50克
-
- 细砂糖(饼底材料)
- 55克
-
- 低粉(饼底材料)
- 100克
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- 无盐黄油(饼底材料)
- 90克
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- 无盐黄油(顶部材料)
- 25克
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- 水(顶部材料)90ml
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- 无糖可可粉(顶部材料)25克
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- 细砂糖(顶部材料)90克
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- 香草精(顶部材料)5ml
-
- 盐(顶部材料)1.5ml
-
- 鸡蛋(顶部材料)2个
-
- 糖粉(顶部材料)适量
做法步骤
1.
准备好食材。
2.
把核桃放烤箱中160烤10分钟。拿出晾凉。
3.
加入几茶匙的糖,放到料理机中磨碎。
4.
放进余下的糖、切成小丁的黄油、低粉。
5.
用手把黄油和面粉搓成小粒。
6.
放到面包机中搅拌成团。
7.
一个正方形烤盘,内部放上锡纸,放上面团,手上沾水,把面团压匀。
8.
烤箱180度烤10分钟。
9.
小锅中加水和黄油。
10.
小火加热溶化后,放可可粉、糖。
11.
搅拌均匀离火,放香草精和盐搅拌均匀。
12.
打入鸡蛋,用打蛋器搅匀。
13.
倒入烤好的饼上面。
14.
再放烤箱170度烤10分钟。
15.
好了后拿出,完全晾凉,洒上糖粉。
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