白巧克力抹茶棒
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需要食材
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- 黄油8g
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- 鲜奶50g
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- 高粉100g
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- 酵母粉3g
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- 糖1g
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- 盐3g
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- 抹茶粉一点点
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- 白巧克力50g
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- 抹茶粉1大勺
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- 鸡蛋1个
做法步骤
1.
高粉、抹茶粉、酵母混合搅拌均匀
2.
混合鲜奶、盐、糖，搅拌均匀，倒入粉类中混合拌匀，揉成团
3.
加入软化的黄油，继续揉，使面团柔软，放置10-15分钟。
4.
把面团分成2块，取一块擀成四方的面皮，把四周的面皮裁平，再切成长方形，然后卷成条状，放在烤盘上待其发酵
5.
在表面涂上蛋液，烤箱预热180度，烤20-25分钟至金黄色，取出放凉
6.
白巧克力和抹茶粉混合融化拌匀，把放凉的面包棒浸入抹茶酱，置于冷却架上，等白巧克力抹茶凝固就可以了。 喜欢的话挤出抹茶酱做装饰花纹
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- 水淼淼的
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