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酸辣藕片

酸辣藕片

需要食材

    • 1根
    • 干红辣椒
    • 3个
    • 适量
    • 十三香
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 香醋
    • 适量

做法步骤

1.

洗净去皮

酸辣藕片,藕洗净去皮

2.

切薄片,过水清洗。叶切圈。红辣椒切圈

酸辣藕片,切薄片,过水清洗。葱叶切圈。红辣椒切圈

3.

炒锅热油,炝辣椒

酸辣藕片,炒锅热油,炝辣椒

4.

下藕片翻炒

酸辣藕片,下藕片翻炒

5.

加一勺十三香粉,加半勺鸡精,加一勺盐,加一小勺白

酸辣藕片,加一勺十三香粉,加半勺鸡精,加一勺盐,加一小勺白糖

6.

倒入香醋。量适当多一些

酸辣藕片,倒入香醋。量适当多一些

7.

翻炒。出锅前加入葱圈炒均匀

酸辣藕片,翻炒。出锅前加入葱圈炒均匀
  • 吧唧吧唧

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对于一个有理想的人来说,任何菜肴对他来说都是浮云。
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