炸鸡排
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嘟嘟最爱吃鸡排了，外面卖的不怎么放心，还是嘟嘟妈自己动手，让嘟嘟吃的放心，嘟妈才能安心
需要食材
-
- 鸡脯
- 一块
-
- 生姜
- 适量
-
- 盐
- 少许
-
- 料酒
- 适量
-
- 胡椒粉
- 适量
做法步骤
1.
如图准备好鸡脯
2.
如图从中间切开
3.
如图用刀背轻轻地敲打
5.
如图锅里倒入适量的油烧至六成热
6.
准备鸡蛋清，面包糠备用
7.
如图把鸡脯裹上一层鸡蛋液，再滚上一层面包糠
8.
如图把裹上面包糠的鸡脯放入过来炸
9.
中火炸，记得要翻身哦，不然容易糊
10.
如图炸好的鸡排放入适量的番茄酱
11.
如图或者放入适量的孜然粉即可
12.
如图鸡排配奶茶也是不错的选择哦，
小贴士
- 可以依照自己的口味放自己喜欢的条件
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- 钱小嘟
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得之坦然，失之淡然，顺其自然，争其必然。
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