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炸鸡排

炸鸡排

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 1块
    • 葱姜
    • 10克
    • 料酒
    • 少许
    • 奥尔良腌料
    • 1汤匙
    • 淀粉
    • 适量
    • 鸡蛋液
    • 适量
    • 面包糠
    • 适量
    • 番茄酱
    • 适量
    • 沙拉酱
    • 适量

做法步骤

1.

首先准备一块鸡胸肉洗净

炸鸡排,首先准备一块鸡胸肉洗净

2.

从中间片开

炸鸡排,从中间片开

3.

放入碗中加入葱姜,料酒,奥尔良腌料,抓拌均匀腌制一小时

炸鸡排,放入碗中加入葱姜,料酒,奥尔良腌料,抓拌均匀腌制一小时

4.

腌好后沾上淀粉

炸鸡排,腌好后沾上淀粉

5.

再裹上鸡蛋液

炸鸡排,再裹上鸡蛋液

6.

最后裹上面包糠

炸鸡排,最后裹上面包糠

7.

油温五成热下锅炸

炸鸡排,油温五成热下锅炸

8.

小火炸至外表金黄里面熟透捞出

炸鸡排,小火炸至外表金黄里面熟透捞出

9.

骑上番茄酱沙拉酱就可以吃了

炸鸡排,骑上番茄酱,沙拉酱就可以吃了

10.

成品图

炸鸡排,成品图

11.

食欲图

炸鸡排,食欲图
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