糖醋排骨 山药玉米萝卜汤
收藏菜谱
加入专辑
排骨是家里餐桌上的常客，习惯用来煲汤，椒盐排骨固然好吃，但是平时家里实在是懒得起油锅了，并且吃两块就容易热量超标，现在两根排骨就可以做出一菜一汤~最重要的是省时省力还美味
需要食材
-
- 用料 猪肋排
- 500克
-
- 山药（汤）
- 1根
-
- 玉米（汤）
- 半个
-
- 胡萝卜（汤）
- 半个
-
- 香菇（汤）
- 2颗
-
- 葱段（汤）
- 2节
-
- 姜（汤）
- 4片
-
- 生抽（汤）
- 2勺
-
- 盐（汤）
- 适量
-
- 料酒（汤）
- 1勺
-
- 老抽
- 2勺
-
- 生抽
- 1勺
-
- 白糖
- 4勺
-
- 醋
- 2勺
-
- 料酒
- 1勺
-
- 蒜末
- 适量
-
- 淀粉
- 少许
做法步骤
1.
猪肋骨冷水下锅焯一下，冲洗干净，去除血沫子
3.
煮排骨的时间准备一下汤里的蔬菜，山药、玉米、胡萝卜切小块
4.
将炖好的排骨捞出，将切好的蔬菜全部放入压力锅中，并放入1勺生抽、适量盐、两颗香菇，压力锅开锅后压约5分钟即可
5.
锅中热油放入排骨小火煎至两面金黄，放入蒜末翻炒一下
7.
出锅，完成
8.
原来一菜一汤也这么美味~
小贴士
- 糖酷排骨酸甜可根据个人喜好调节
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 兵锋之家
+ 关注
热门生活小智慧～
关注我天下第一美食，我的最爱
-
95
菜谱 -
148
粉丝 -
2
关注
