电饭锅版大盘鸡
需要食材
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- 三黄鸡
- 半只
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- 洋葱
- 一个
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- 西红柿
- 一个
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- 土豆
- 一个
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- 花椒
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- 红辣椒
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- 香叶
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- 草果
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- 桂皮
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- 八角
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- 郫县豆瓣酱
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- 姜
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- 葱
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- 糖
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- 番茄酱
做法步骤
1.
鸡清洗干净切块,用电饭煲炒掉水气。不用加油,炒到断了血丝八分熟。盛出洗净备用。
4.
倒入处理好的鸡肉翻炒,与酱料翻滚均匀融合。
5.
加生抽适量,老抽调色
7.
沸水下面条焯熟,捞出
8.
30分钟盛出鸡肉盖面即可。没有大盘子,成品锅里中一拍。
小贴士
- 简单版电饭煲,调整煮饭和保温键即可。自动跳转保温键后反复两次即可。
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