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玉子烧

玉子烧

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需要食材

    • 鸡蛋
    • 3个
    • 牛奶
    • 1大勺
    • 盐
    • 适量
    • 油

做法步骤

1.

把鸡蛋打入碗中

玉子烧,把鸡蛋打入碗中

2.

放入盐、牛奶把蛋液打散

玉子烧,放入盐、牛奶把蛋液打散

3.

锅底抹一层薄薄的油，倒入适量蛋液

玉子烧,锅底抹一层薄薄的油，倒入适量蛋液

4.

小火煎至凝固时，把蛋皮从上往下卷起来

玉子烧,小火煎至凝固时，把蛋皮从上往下卷起来

5.

再倒入适量蛋液，小火煎至凝固时，把蛋卷放入一起卷起来

玉子烧,再倒入适量蛋液，小火煎至凝固时，把蛋卷放入一起卷起来

6.

重复3一4步，直到用完所有蛋液

玉子烧,重复3一4步，直到用完所有蛋液

7.

出锅后切成小块即可

玉子烧,出锅后切成小块即可

小贴士

  1. 也可以不放盐只用鸡蛋和牛奶，做好后蘸番茄酱也好吃

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该菜谱创建于: 2015年01月12日 11:50
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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