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什锦素炒米线

什锦素炒米线

需要食材

    • 米线
    • 100g
    • 木耳
    • 50g
    • 小胡萝卜
    • 1根
    • 紫甘蓝
    • 100g
    • 青尖椒
    • 1个
    • 红尖椒
    • 1个
    • 生抽
    • 2茶匙
    • 香油
    • 1茶匙
    • 大喜大牛肉粉
    • 1/2茶匙
    • 橄榄油
    • 1汤匙

做法步骤

1.

米粉中加入1汤匙橄榄油,充分抓匀;

什锦素炒米线,米粉中加入1汤匙橄榄油,充分抓匀;

2.

锅烧热,加少许油,油烧热后放入米粉,迅速用筷子划散;

什锦素炒米线,锅烧热,加少许油,油烧热后放入米粉,迅速用筷子划散;

3.

炒至米粉微微发黄,盛出待用;

什锦素炒米线,炒至米粉微微发黄,盛出待用;

4.

另起锅,入少许油,油烧热后放入五彩丝翻炒;

什锦素炒米线,另起锅,入少许油,油烧热后放入五彩丝翻炒;

5.

炒至菜微软,放入米粉,迅速炒匀;

什锦素炒米线,炒至菜微软,放入米粉,迅速炒匀;

6.

根据个人口味加入适量生抽

什锦素炒米线,根据个人口味加入适量生抽;

7.

再加入一小勺香油

什锦素炒米线,再加入一小勺香油;

8.

最后加入少许大喜大牛肉粉,炒匀即可。

什锦素炒米线,最后加入少许大喜大牛肉粉,炒匀即可。
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