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猪肉芹菜水饺

猪肉芹菜水饺

需要食材

    • 猪肉馅
    • 芹菜

做法步骤

1.

调肉馅,姜末葱末,盐,鸡精,酱油,生抽,十三香,熟油,蛋清

猪肉芹菜水饺,调肉馅,姜末葱末,盐,鸡精,酱油,生抽,十三香,熟油,蛋清

2.

和面

猪肉芹菜水饺,和面

3.

芹菜,烫一下,剁碎

猪肉芹菜水饺,芹菜,烫一下,剁碎

4.

面和成长条状待用

猪肉芹菜水饺,面和成长条状待用

5.

搓成面剂

猪肉芹菜水饺,搓成面剂

6.

赶成面皮

猪肉芹菜水饺,赶成面皮

7.

包馅

猪肉芹菜水饺,包馅

8.

成品

猪肉芹菜水饺,成品

小贴士

  1. 肉馅调好,菜可以随意配,白菜,豆角都可以
  • 萧潇

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