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板栗香菇炖鸡

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板栗香菇炖鸡

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需要食材

- 板栗
- 干香菇
- 老母鸡
- 枸杞子
- 红枣
- 盐
- 姜
- 鸡精
- 料酒
- 葱段

做法步骤

1.

准备材料

板栗香菇炖鸡,准备材料

2.

鸡斩块

板栗香菇炖鸡,鸡斩块

3.

放锅里加料酒，姜，葱段煮一会去血腥水

板栗香菇炖鸡,放锅里加料酒，姜，葱段煮一会去血腥水

4.

捞起冲干净

板栗香菇炖鸡,捞起冲干净

5.

热锅放入姜爆香

板栗香菇炖鸡,热锅放入姜爆香

6.

倒入鸡炒一下

板栗香菇炖鸡,倒入鸡炒一下

7.

放砂锅里煲

板栗香菇炖鸡,放砂锅里煲

8.

板栗煮一会比较好剥壳，香菇泡发

板栗香菇炖鸡,板栗煮一会比较好剥壳，香菇泡发

9.

鸡滚一会放入香菇和板栗

板栗香菇炖鸡,鸡滚一会放入香菇和板栗

10.

再放红枣煮一会，最后放枸杞子就起锅

板栗香菇炖鸡,再放红枣煮一会，最后放枸杞子就起锅

11.

放点盐和鸡精调味

板栗香菇炖鸡,放点盐和鸡精调味

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该菜谱创建于: 2015年01月31日 06:22

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