清蒸鲈鱼
需要食材
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- 鲈鱼
- 1斤3两
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- 葱
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- 姜
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- 盐
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- 胡椒粉
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- 料酒
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- 蒸鱼豉油
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- 油
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- 香菜
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- 白糖
做法步骤
3.
将盘中均匀的铺满葱姜丝,放入腌好的鲈鱼,在鲈鱼表面也铺上葱姜丝
4.
锅中烧水,水开将鲈鱼上屉蒸15分钟就好了。切记一定要水开之后再将鲈鱼放入蒸
5.
在蒸鱼过程中,我们另拿一锅,倒入少量油,油热放入葱姜丝煸香,
7.
鱼蒸好后将熬好的汁到在鱼上,撒些香菜末装饰,完成
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